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食品残渣の迅速ふき取り検査「Clean Test」

[ 2010-10-01 ]

Liofilchem社のCleanTestは食品製造ラインや調理器具の洗浄後の確認に使用できる迅速

ふき取り試験です。表面に残ったタンパク質、脂質、糖を色の変化で検出いたします。試験時間は

およそ10分です。HACCP方式への対応として製造現場での衛生管理にご利用ください。

 

特徴

 迅速検査     10分以内に結果が分かります

  色での結果判定

色の変化で汚染度合いが分かります
緑: きれい
グレー: 汚れが疑わしい
薄い紫: 汚れている
濃い紫: 非常に汚れている

 

  簡単

 余計な機器やトレーニングは不要です

 


簡単な測定手順

 

↓ 


製品の構成
チューブ内に綿棒、試薬がすべて含まれています

 

 
滅菌蒸留水で綿棒を濡らします

 

 10cm x10cmをふき取ります

 

 
チューブを折り曲げ中のバイアルを割り、試薬を反応させます

 

緑:きれい 

 

紫:汚れている 

 

Clean Test 製品資料はこちら (137KB)

 

製品一覧

商品コード  品名  テスト数 
 LFC86001  Clean Test
 50

 

 

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